Mathilda Gustafsson!

välkommen måndag.

bilderna ovan sammanfattar ganska bra vad jag har sysslat med under dessa dagar då uppdateringen dessvärre har varit katastrofal .
har spenderat mycket tid med ett par fina vänner och fikat mer än någonsin . mer än nödvändigt . mer än för mitt eget bästa . hur som helst så nu när jag ser tillbaka på förra veckan så var den mer än godkänd . magnifik med andra ord . veckan inleddes med en fantastisk bra måndag och tisdag . på fredagen träffade jag amanda och vi fikade inte bara en gång utan två gånger (!!) . efter en behövlig pratstund gick vi vidare till solariumet där våra vägar sedan skiljdes åt . lördagen spenderades med my där även vi fikade, gick på stan, letade jeans som en tok och lyxade sedan till det med att äta på restaurang på kvällen . efter att ha ringt halva uppsala i hopp om att få boka ett bord hamnade vi tillslut på tzatsiki . dock var maten helt sanslöst god så vi klagade absolut inte . kvällen fortsatte sedan på birger jarl där det var winter fashion med modevisning, goodiebags, lite gratis drinkar och annat tilltugg . åkte hem hyfsat tidigt då jag ville vara i någorlunda form på matchen dagen efter . vaknade dock upp med VÄRLDENS förkylning och en halsont som hette duga . krigade mej iallafall upp till ishallen och spelade en match på 60 minuter . blev matchens lirare till och med trots att jag kände mej mer eller mindre som en uppstoppad hamster under hela matchen, med andningssvårigheter och astma anfall .
dagen till ära har jag därför spenderat hemma i sjukstugan . fick sällskap av ingen mindre än amanda, som också kände sej lite krasslig . med plocksallad, film och en massa fruktsallad fick hon mej genast att känna mej bättre ! bra tjej det där . på kvällen åkte jag sedan över till emma för att få lite goda råd som bara hon kan ge . kvalitetstid med andra ord .

UNCOVER.

ä n t l i g e n  har denna låt kommit ut på spotify ! som jag har längtat .
zara larsson, den 10-åriga lilla tjejen man känner igen från att ha vunnit hela talangjakten har nu släppt sitt första album . och enligt mej, så kunde det fan inte blivit bättre . hennes röst påminner något likt rihanna och är en fröjd för öronen . låtarna är inte alls sådär "töntigt" svenska utan är bara helt fantastiskt bra . lyssna själva så ska ni få höra ! (kom ihåg att det var här ni hörde den först).

Peanutbutter pancakes


9 st pannkakor, 245 kcal

både kropp och själ är helt mörbultad sen gårdagens match (som vi förövrigt vann och är därmed klara för damettan!!) så jag stannade hemma från gymmet idag . åkte istället runt i hela uppsala med mamma för att hitta det rätta jordnötssmöret, hur patetiskt ? hittade det iallafall vilket resulterade till dessa fantastiska pannkakor till lunch, peanutbutter pancakes . bland de godaste pannkakorna jag gjort och med hallon-froyo och banan som topping blev detta en otrolig smaksensation värd att testa . allt du behöver är: 2 äggvitor, 1/2 dl grahamsmjöl, 1/2 dl keso, 3 msk stevia, 2 msk mjölk, 1 msk jordnötssmör (green choice 99,3% jordnötter) .

When I dream..

antar att det är fullständigt normalt att vilja åka mot varmare breddgrader såhär i januari ?
en resa utomlands med familjen eller några kompisar skulle absolut inte sitta helt fel nu . sitter för tillfället och drömmer mej bort samtidigt som jag spanar in olika resor och destinationer . är i stort behov av värme just nu . och sol . inte bara för att min bleka kropp ska se någorlunda levande ut igen utan för att man får så mycket mer energi . VILL ÅKA NUNUNUUU .
har förresten glömt bort att skriva om min fantastiska tisdag som jag spenderade hela dagen nere på stan med my . vi satte oss först ner och tog en stor café latte och bara pratade om allt som hänt . därefter gick vi runt i några affärer och fastnade sedan på rådhuset där det var 50% rabatt på så gott som allting ! kunde inte stå emot utan kom istället hem med 2 st nya vinterjackor (till nästkommande vinter såklart..) . en ny boomerang jacka och en lite tunnare tommy hilfiger jacka . fick båda två till priset av en !! hur bra är inte det ? jag som sällan fyndar gjorde alltså årets kap . till råga på det så fick jag även hem min pälsjacka från vivistyle.se igår . så nu kan jag traska omkring i olika jackor hela dagarna . sweet .

WTF - Where's the food?

och så blir det ytterligare ett inlägg om MAT . kanske endast borde satsa på olika måltider, recept och annat ätbart i den här bloggen . fast nej.. det skulle jag aldrig klara av . bloggen symboliserar mej - en tjej med alldeles för många intressen, ingen struktur på livet och som gillar att ha många bollar i luften . sätter igång med ett projekt innan jag slutfört något annat, that's me in a nötskal .
min lunch fick stå för bilden i detta inlägg . en enkel, god och otroligt mättande sallad innehållandes babyspenat, kyckling, avokadoröra, mozarella och gurka . avokadoröran har jag förövrigt blivit helt förälskad i ! den består endast av mixade avokados, keso och rödlök . MUMS . 
ikväll är det match som gäller . ska snart promenera iväg till ishallen och vid 19.15 är det sedan dags för nedsläpp . 

Run while you can.

några dagars uppehåll från bloggen nu, vad har hänt ? finns faktiskt en riktigt bra förklaring till det . ibland kommer jag in i vissa perioder, då jag tänker sådär ofanligt mycket . på allt möjligt . överanalyserar . tankarna äter nästan upp mej inifrån . det blir liksom för mycket och påminner om en plågsam känsla inuti själen som bara vill ut . låter ganska djupt va ? och jag vet, då kan man ju tänka sej att det är ett perfekt tillfälle att blogga - när man har sådär mycket tankar inom sej som man inte klarar av att hantera på egen hand . men det är just det, när tankarna blir så många att koppen fullständigt väller över, så kan jag inte formulera någonting till ord . det blir istället helt tomt . ingenting verkar logiskt . förstår ni ?

hur som helst, nu har det gått lite mer än en vecka sedan jag började med mitt "hälsosammare liv" . känns riktigt bra . sprang totalt 1,5 mil förra veckan, körde igenom 4 styrkepass på gymmet och sedan tränat med laget . hade även match på söndagen där AIK stod för motståndet . en veckas hårdträning satte sina spår då benen kändes makalöst tunga och sega . gick med andra ord inte speciellt bra bortsett från att jag lyckades få med mej en poäng hem . en assist, det satt fint !

Charlie Brown.

känner att jag måste dela med mej av detta magiska klipp från youtube . coldplay med charlie brown, live i frankrike . detta var bara en utav många andra låtar som är med i deras nya film . satt så gott som under hela filmen och önskade innerligt att jag kunde varit där . fatta (!!) vilken otrolig jävla stämning . konserten är så galet bra planerad rakt igenom . färger överallt, blinkande ljus och tusentals människor som tillsammans för en kväll får uppleva ett minne för livet . LYCKA

Kanelkaka


totalt: 362 kcal (kanelkaka: 212 kcal, topping: 150 kcal)

idag har jag, om möjligt, lyckats göra världens godaste frukost . och nej, det är inte en annan variant av pannkaka jag pratar om .
eftersom att det är fredag idag slog jag till med en kanelkaka . enkelt, snabbt, fantastiskt gott och nyttigt ! tog inte mer än 10 minuter och är nästan säker på att du har alla ingredienser hemma . blanda ihop 1 mosad banan, 1 ägg, 1 äggvita och 2 tsk kanel . lägg i en mikrosäker skål och mikra på högsta effekt i 2-5 minuter (beroende på mikro) så det hela stelnar till en kaka . toppa med vad du vill ! jag toppade med kesokvarg och hallon . MUMS .

We'll run wild, we'll start glowing-in-the-dark.

IDAG ÄR DET FREDAG !! fasen så skönt .
igår var det en bra dag . skippade gymmet helt då träningsvärken som sagt var grotesk . istället åkte jag ner på stan för att möta upp linnea . vi satte oss på wayne's coffee och började direkt uppdatera varandra om det senaste . blev några timmar och gud så kul det var att träffa henne igen . kvällen spenderades sedan i biosalongen . kollade på sinister, som var typ skräckfilmernas skräck . vad är oddsen att jag av alla människor går på en sådan ? inte stor alls, men så blev det iallafall . kollade därefter på coldplay live 2012-filmen för att rensa tankarna lite och gud så bra dom är . helt fantastiska . 

Photo booth is the shit.


"DU DÄR!"


"JAG!?"


"NEJ.. DU DÄR BORTA!!"


"VAD????"


"hänger du här ofta eller?"


"ja det händer väl, hihihihi"
(detta är förövrigt min favorit pose, liggandes på magen framför datorn i sängen med benen rakt upp i luften. friiiheeet!) 

Cinnamon pancakes


159 kcal (hallon-froyo: 92 kcal)

jag och mina pannkakor..
idag blev det återigen pannkakor till frukost, men det är ju så himla gott och precis lagom mycket till en måltid såhär på morgonkvisten . dock så provade jag på en ny variant denna gång, nämligen cinnamon pancakes
9 st pannkakor:
3 äggvitor
1/2 dl grahamsmjöl
1/2 dl lätt naturell yoghurt
 2 msk stevia strö
2 msk mjölk
2 tsk kanel
simple as that ! 
vaknade förövrigt upp med en fruktansvärd träningsvärk och vet inte ifall jag kommer orka ta mej iväg till gymmet idag . ska suga på den karamellen . nu är det däremot dags att göra sej iordning lite . 
PEACE OUT 

Issue 1.3

nu har äntligen issue 1.3 sakta men säkert börjat släppa sin nya vårkollektion på nelly.com .
det finns verkligen en massa fint och jag är rädd för att plånboken kommer att få det jobbigt nu under våren . längtar tills i maj då skorna (på den tredje bilden) släpps och även den rosa blusen är en favorit . inte för att tala om jeansen med alla de sjukt snygga detaljerna . 

Do it for the confidence.

är nyligen hemkommen från gymmet och har precis proppat i mej en fantastisk god frukost . blev en overnight oatsmeal toppat med vaniljkesella och frysta hallon . dagens pass kändes så mycket bättre än gårdagens, tack och lov ! dock är det fortfarande tungt och segt i benen, men förhoppningsvis ska jag väl komma i form någon gång . har fått frågan vart jag gymmar någonstans . jag gymmar på kraftkällan i boländerna då vi fick ett årskort där med laget . jag trivs superbra och tycker det skönt att det är så pass avskilt . eftersom det inte är lika populärt som exempelvis friskis & svettis här i uppsala, så är det roligt hur man ofta känner igen folk som befinner sej där, även att man har full koll på när det är lite respektive mycket folk .
06.00-11.30 lugnt och harmoniskt . inte så mycket folk och 99 % består av pensionärer med sina PT . 
11.30-13.30 nu kommer alla hurtiga och vältränade människor från jobbet som hellre spenderar sin lunchrast på gymmet än att äta .
13.30-16.00 så gott som tomt, människor som inte har något bättre för sej . kanske arbetslösa som jag ? 
16.00-20.00 om det är någon tid på dygnet som det kan bli kaotiskt på gymmet så är det nu . passen sätter igång och folk har slutat jobba/skolan . 
20.00-22.00 återigen lugnt . älskar att gymma sent på kvällen då man är så gott som helst själv och inga maskiner är upptagna ! 

15:59

bjussar på lite skön musik såhär en tisdags eftermiddag .
dagens gympass var frustrerande nog helt sjukt jobbigt . ville bara lägga mej på marken och gråta efter de sprungna 5 km, jag har verkligen ingen kondition kvar överhuvudtaget ! snacka om att juluppehållet och nyår har satt sina spår . kämpade mej dock igenom en timmes styrka också och nu ligger jag här hemma helt slut . unnade mej en lång dusch och ansiktsmask när jag kom hem . 
ska fortsätta kolla på one tree hill som jag för tillfället har fastnat helt för . är endast på säsong 4 men jobbar mej stadigt framåt . 

Bananpannkakor

276 kcal (topping: 90 kcal)

äntligen är det dags för ett litet recept igen !
längesedan jag bjöd på något smarrigt att äta här på bloggen, men imorse tog jag mej i kragen och gjorde iordning bananpannkakor . superenkelt och jättegott ! allt ni behöver är en banan och 2 ägg . mixa bananen klumpfri och knäck sedan i 2 ägg . blanda och stek på medelhög värme . till det toppade jag med vaniljkesella och lite blåbär .
igår (första dagen på 12 veckor) så blev det totalt 3 ispass för min del och sedan ett fyspass med laget . idag tänkte jag dock spendera lite mer tid på gymmet så tänker snart åka iväg till kraftkällan och köra ett styrkepass . ingen träning med laget idag, så blir lugnt sedan hela kvällen . 

BEACH 13

GODMORGON !
idag mina vänner, idag börjar mitt nya liv . 7 dagar försent kanske enligt många då startskottet vanligtvis går vid första dagen på det nya året . och som ni märkt har jag inte ens snuddat vid ordet "nyårslöften" hittills på bloggen . men idag, den 7:e januari, första dagen på vecka 2, så tar jag mej i kragen och gör något åt mitt liv. 
vad är då mitt nyårslöfte detta år ? egentligen skulle jag inte vilja kalla det nyårslöfte, då det är något jag har strävat efter så pass länge, men kände att det var ett ypperligt tillfälle att börja strikt och strukturerat nu på det nya året . självklart pratar jag om att leva ett hälsosammare liv (precis som alla andra tjejer..) med mer träning och nyttigare/bättre mat . har, som det känns, provat på en massa olika saker . allt från att utesluta sötsaker helt, till att äta mycket fett -LCHF-, till att räkna kalorier osv. men denna gång har jag en ganska tydlig träningsplan som kommer pågå i 12 veckor . jag kommer fortsätta räkna kalorier, dricka mycket vatten, utesluta sötsaker, träna med laget men samtidigt spendera mycket tid själv på gymmet (det positiva med att vara arbetslös!?) . känns inte som något omöjligt mål och ser verkligen fram emot den här "lilla" resan .
utöver mitt löfte om att bli hälsosammare så ska jag även fokusera mer på att umgås med mina fantastiska vänner, göra mer av vardagen och aldrig ta någon eller något för givet . 

Stjärntecken.

jag har tänkt på en grej, astrologi, ni vet horoskop och sådant, hur fascinerande är inte det ?
vet många som inte alls tror på det och tycker att jag ska sluta läsa sådant "trams" . men jag kan inte låta bli att, varenda gång jag köper en tidning direkt bläddra fram till horoskopet . inbillar mej att det alltid stämmer så läskigt bra och att det ibland kan till och med hjälpa mej att fatta olika beslut . tycker det är så intressant att man kan avslöja, med hjälp av hur planeterna stod när du föddes, vem du är som person, din bakgrund, din framtid och en mängd andra saker .
så med det sagt, kan ni då förstå min lycka när jag hittade en blogg som endast skriver om astrologi och alla stjärntecken !? detta har hon bland annat skrivit om lejonet (23 juli- 23 augusti): 

"Lejonet, en född ledare. Vill alltid stå i ljuset, synas och bekräftas. En kompis till mig är trött på den här beskrivningen. "alla ba 'lejon är dryga och självcentrerade'". Ja, det är inte jättekul att få den beskrivningen om sig såklart. Kanske är det inte en rättvis beskrivning. Kanske är det snarare så att det här är effekten av att Lejonet har stort mod, är omtänksam och generös, och älskar att samla människor kring sig. Inte nödvändigtvis för att leda dem, utan för att Lejonet anser att människan främst är ett socialt djur. Det finns också något över Lejonet som ofta upplevs som nästan kungligt, eller iallafall något som gör att de syns och tar plats ganska direkt. 
De är ofta pålitliga och stabila i sitt engagemang, även om deras åsikter svajar. Deras behov av att alltid göra, tänka och agera rätt kan dock göra dem lite osäkra i längden om de inte får den bekräftelse de behöver. Ett Lejon vill helst inte höra om att de är egotrippade och högljudda - de vill bedömas utifrån deras goda intentioner, inget annat. De kan arbeta hårt och med en ovanlig intensitet. Alla dessa krav på sig själva, och en brist på bekräftelse, kan göra Lejonet osäkert och de skyller ofta på sig själva när något går fel. De är alltså egentligen ödmjuka individer, med stor respekt för andras åsikter, som helt enkelt vill göra rätt. Både ädelt och modigt."

Every day is a great day for hockey.

alltså helt seriöst, finns det något bättre än ishockey ? tror fan inte det .  
idag har jag så gott som endast suttit och kollat på en massa olika matcher . började dagen med att kolla på usa - kanada där det var en fullständig lekstuga för amerikanernas del . de körde över kanada totalt . kom lite som en chock faktiskt, då kanada varit ett lag som man alltid har fruktat att möta . därefter så var det givetvis dags för den efterlängtade semifinalen mellan ryssland och sverige . och fy helvete vilken match det var ! att sitta alldeles ensam hemma var dock fruktansvärt jobbigt . eller sitta, vem försöker jag lura ? stod upp och hoppade framför tv:n under hela förlängningen . att 10 jävla minuter kunde vara så plågsamma ! under straffarna började jag helt ärligt nästan gråta av nervositet . och det fick mej att fundera, när jag sitter där framför tv:n, i någon form av extas och alldeles full av energi, "hur fan klarar dom det?" . hur kan dom hålla nerverna i schack och inte bryta ihop totalt - för det är ju just det jag gör framför tv:n och jag befinner mej inte ens på isen, eller i arenan men ändå så blir jag så full av adrenalin och små panikslagna känslor . för er som inte kollade så vann sverige iallafall och vi är nu klara för final ! SÅ JÄVLA BRA.
fram mot kvällen var det sedan dags för nästa match, almtuna - tingsryd som dessvärre slutade med en förlust .
så nu ligger jag här, helt slut efter att ha engagerat mej så i 3 olika matcher och längtar ihjäl mej efter morgondagen då det äntligen är min tur ! 

2013



hallå där universum, jag lever !
förstår eran oro över att jag kan ha avlidit under nyår men icke . jag är fullt vid liv (så gott som iallafall..) och jag är nu tillbaka för att stanna . tänkte till en början göra den berömda årskrönikan, men efter mycket om och men så har jag bestämt mej för att utesluta det i år . varför ? för att det är onödigt att gräva i det förflutna och se tillbaka på allt som har hänt . visst, man lär sej av sina misstag och blir några erfarenheter rikare men nu ska jag fokusera på att blicka framåt och faktiskt påverka det jag kan påverka . det som har hänt har hänt, både på gott och på ont . men nu är nu, och nu börjar 2013 . 
nyår spenderades på ett riktigt bra vis med ett par härliga människor . dessvärre så har jag ganska många minnesluckor och det gick ganska rejält åt pipsvängen för min del . men nog om det, jag ser fram emot att göra det här året till ett av de bättre . 

Upp